Decir que es «la ausencia de ruido» es tan exacto como decir que la oscuridad es «la ausencia de luz». Técnicamente correcto. Experiencialmente insuficiente.

El silencio no es la ausencia de nada. Es una presencia. Y como toda presencia, tiene variantes, texturas, intensidades. El silencio de una biblioteca no suena igual que el silencio de una montaña. El silencio de la madrugada en un pueblo pequeño no se parece al silencio de un bosque a mediodía. Quien haya pasado una noche en cualquiera de los veinte municipios del Poniente de Granada lo sabe.

La Organización Mundial de la Salud recomienda que los niveles de ruido ambiental no superen los 40 decibelios en horas nocturnas para proteger la salud de las personas. En las ciudades españolas, ese umbral se supera habitualmente incluso de madrugada. En los pueblos del Poniente, es la norma.
A continuación, una cartografía provisional. Cinco tipos de silencio que hemos encontrado en el territorio. Pueden buscarse, coleccionarse, necesitarse.

Tipo 1 — El silencio vertical: en la Sierra de Loja

Subir a la Sierra de Loja, en el límite entre el Poniente de Granada y la comarca de la Axarquía malagueña, es entrar en uno de los espacios acústicamente más limpios del sur de España. La sierra alcanza los 1.669 metros en el Pico Santa Lucía y está catalogada como Lugar de Importancia Comunitaria (LIC) por su complejidad geológica y ecológica.

El silencio de alta montaña tiene una característica peculiar: no es ausencia de sonido, es jerarquía de sonidos. El viento, un pájaro lejano, la propia respiración. Todo lo que en el llano quedaría aplastado por el ruido de fondo emerge aquí con una claridad sorprendente. Es un silencio que paradójicamente hace escuchar más.

También alberga destacados georrecursos como Sierra Gorda  o cavidades de interés científico y espeleológico como la sima del Rica-Redil. Sierra Gorda, seña de identidad de la comarca, representa uno de los sistemas kársticos con mayor desarrollo de formas dolinares de Andalucía, con numerosas galerías y simas que suponen una gran cantidad de refugios para la fauna como reptiles o varias especies de quirópteros.

Entre los lugares de más interés podemos destacar el Mirador de la Sierra de Loja, donde además de silencio y unas vistas espectaculares, hallamos una interpretación paisajística sobre el paisaje kárstico en el que se localiza, destacando las formaciones superficiales de las dolinas (depresiones de forma circular o elíptica que se forman en la superficie de rocas carbonatadas), y los lapiaces (pequeñas acanaladuras generadas sobre la superficie de la roca y separadas por crestas u orificios tubulares).

Mejor momento: el amanecer, antes de que los motores del valle arranquen. 

Patrimonio natural del Poniente

Tipo 2 — El silencio horizontal: en el olivar

El camino entre Montefrío y Algarinejo atraviesa uno de los paisajes de olivar más continuos del mundo. A ambos lados, los olivos se repiten hasta donde alcanza la vista. El paisaje es hipnótico precisamente por su monotonía: el ojo busca variación y no la encuentra, y entonces el cerebro empieza a soltar lastre.

El silencio del olivar es horizontal, raso, casi táctil. Lo rompen las aceitunas al caer, los insectos al atardecer, el viento en las hojas. Las 97.000 hectáreas de olivar del Poniente de Granada no son solo un paisaje agrícola: son también el mayor generador de silencio tranquilo del territorio. El tipo de silencio que, según la psicología ambiental, favorece la atención sostenida y reduce los niveles de cortisol.

Tienes olivares inmensos en todo el Poniente de Granada: Loja, Alhama de Granada, Cacín, Játar, Moraleda de Zafayona… Hasta tienes una localidad, Olivares (en Moclín), que toma su nombre de uno del paisaje sin duda más extendido en Territorio Poniente.

No hay una ruta específica para hacer esto. Basta con aparcar el coche en cualquier camino rural entre Montefrío y Algarinejo y caminar media hora entre los árboles. El silencio viene solo.

Tipo 3 — El silencio nocturno: en los pueblos pequeños

Hay pueblos en el Poniente con menos de 600 habitantes. Santa Cruz del Comercio, Cacín, El Turro… En ellos, cuando llegan las once de la noche, el silencio es casi físico. No hay tráfico. No hay bares abiertos con música. No hay ambientillo de ciudad. Solo el sonido ocasional de un gato cruzando una plaza, o el reloj de la iglesia dando la hora.

Este es el silencio que más descoloca a quienes llegan desde la ciudad. Los primeros minutos pueden generar una extraña incomodidad: el cerebro, acostumbrado al ruido de fondo constante, interpreta su ausencia como una anomalía. Pasados diez o quince minutos, esa incomodidad se convierte en algo diferente. Más difícil de nombrar. Más valioso.

La recomendación es sencilla: alojarse en uno de estos pueblos, salir a dar un paseo después de cenar y mirar el cielo. Sin contaminación lumínica, el firmamento del Poniente en luna nueva es uno de los espectáculos más accesibles y menos costosos que ofrece el territorio.

Santa Cruz del Comercio en ponientegranada.es
Cacín en ponientegranada.es
Dónde dormir en el Poniente de Granada

Tipo 4 — El silencio naciente: en el Nacimiento Gordo de Játar

Hay un tipo de silencio que sólo ocurre cuando el agua emerge directamente de la tierra. No cae desde arriba ni corre deprisa desde las montañas: simplemente aparece. Brota. Como si la tierra respirara.

El Nacimiento Gordo de Játar es uno de esos lugares. El agua emerge del suelo y forma una lámina tranquila, casi inmóvil en su origen, rodeada de vegetación de ribera que amortigua cualquier sonido exterior. Játar es un municipio pequeño, enclavado en el corazón de la comarca de Alhama, y este nacimiento es su tesoro natural más íntimo.

El silencio aquí no tiene el peso histórico del castillo ni la vastedad de la montaña. Es un silencio a escala humana, recogido, casi confidencial. El tipo de silencio que invita a quedarse más tiempo del previsto, a sentarse en la orilla y observar cómo el agua nace sin prisa y sin ruido. Uno de esos lugares que no aparecen en las listas de imprescindibles y que, por eso mismo, conservan algo que los imprescindibles ya han perdido.
Játar produce también queso artesanal de leche cruda: llegar al Nacimiento Gordo y volver al pueblo a buscar un queso local es uno de los planes más sencillos y más completos que ofrece el Poniente. El mismo agua que escuchas en el nacimiento es la que alimenta los pastos de los que viene ese queso.

Játar en ponientegranada.es

Tipo 5 — El silencio histórico: en el Castillo de Moclín al atardecer

Subir al Castillo de Moclín a última hora de la tarde, cuando los últimos visitantes han empezado a bajar, es encontrarse con un tipo de silencio que tiene peso. El peso de los siglos. Las murallas que sobrevivieron siglos de asedios, las vistas sobre la Vega de Granada que se pierde en el horizonte, el cielo que empieza a cambiar de color.

Este silencio es el del tiempo detenido. El castillo de Moclín fue durante décadas la «Llave, Guarda y Defendimiento de todo el Reino de Granada». Cada piedra fue colocada con una intención defensiva, cada ángulo de la muralla calculado para resistir. Estar aquí en silencio es ponerse en el lugar de las personas que vigilaron este horizonte hace seiscientos años. El silencio histórico es el que ayuda a hacer eso.
La mejor hora es la última: la media hora antes de que el sol desaparezca tras los cerros. La luz rasante convierte las piedras en oro viejo y la Vega se tiñe de tonos que ninguna fotografía consigue reproducir del todo.

Moclín en ponientegranada.es

Miradores del Poniente de Granada

Cómo encontrar tu tipo de silencio en el Poniente

El Poniente de Granada no es un destino que se consuma en un fin de semana. Cada visita revela un silencio diferente: el de la montaña un día, el del olivar otro, el del pueblo pequeño al anochecer. No hay un itinerario correcto. Hay una dirección: alejarse del ruido y acercarse a algo que se mueve más despacio.
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